Doces na marmita

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Hum, nada mais delicioso e surpreendente do que abrir uma marmitinha recheada de guloseimas! Lindas, práticas e super originais, são a mais recente novidade quando o assunto é a lembrancinha para festa. Além de uma forma criativa e diferenciada de presentear, é uma chance de ganhar dinheiro com um produto feito sob encomenda. A culinarista Silvia Branconaro, conhecidíssima pela sua praticidade com as panelas, volta à eduK para ensinar mais de 15 saborosos doces desenvolvidos para esse tipo de embalagem. Passo a passo, ela explica como elaborar desde docinhos, empadas, tortas, até massas de bolos, brownies, pão de mel e bem-casados. Os doces saem do forno recheados ou ganham uma apetitosa cobertura! Tudo muito simples e rápido, mas extremamente charmoso, saboroso e lucrativo. Além disso, a profissional dá dicas de embalagens e de decoração. Você não pode ficar de fora dessa oportunidade, não é mesmo?
Nível Iniciante

Sobre o autor

Silvia Branconaro
Silvia Branconaro

Silvia Branconaro trabalha na área da confeitaria há mais de duas décadas. Fez suas primeiras investidas ainda na infância, aos oito anos de idade, inspirada na avó materna. Desde então, para a nossa felicidade, não parou mais. Ao longo desses anos, adquiriu um vasto know-how, principalmente por ministrar aulas diariamente por toda a cidade de São Paulo. Com o propósito de levar mais facilidade para seus alunos, desenvolveu técnicas práticas e fáceis para a arte da confeitaria. Ganhou popularidade e passou a ser reconhecida por propor soluções simples e eficientes na hora de preparar e decorar bolos. Essa objetividade também lhe rendeu apresentações na telinha, em programas de gastronomia, como Mulheres, na TV Gazeta; Dia a Dia, na TV Bandeirantes; A Tarde é Show, na Rede Brasil; Sabor de Vida, na TV Aparecida; Manhã Maior, na Rede TV; Forno, Fogão & Cia., na NGT; além de várias publicações na área.

Avaliações

4.54.48663101604278561 pessoas opinaram
  • Natalia Fernandes
    5

    Assisti um curso com a Silvia, e já quero assistir todos os cursos dela na Eduk, que excelente profissional, ela nasceu pra isso, explicações perfeitas. Amei! Virei fã!

  • Claudia Teixeira Mithidieri
    5

    Maravilhoso curso, receitas muito bem explicadas com muitas dicas. A Silvia é atenciosa, explica muito bem e não se importa de passar todas as dicas e variedades. Parabéns a ela e a Eduk por nos proporcionar tamanho aprendizado.

  • Renata Gomes Pinto Dias
    5

    A praticidade das receitas é fantástica!

  • Isa Dantas
    5

    Profissional incrível e com um conhecimento espetacular. Parabéns!!!

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