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Bolos individuais decorados

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

“Uma nova e encantadora maneira para incrementar a mesa de guloseimas de qualquer tipo de comemoração”. Essa é uma das definições dos bolos individuais decorados. Usados tanto como complemento do bolo maior quanto para substituí-lo, esses graciosos quitutes também são oferecidos como lembrancinhas das festas. E quem vem à eduK ensinar você a fazer esse tipo de ornamentação impecável é a mestra Serafina Checo. Passo a passo e de modo bem didático e minucioso, a profissional traz desde massas apropriadas, recheios mais indicados, banhos diferenciados, até processos eficazes para a produção em série e as mais incríveis técnicas para decorações, usando glacês, chocolates, caramelo e pasta americana. Não perca essa oportunidade de despertar e usar a sua criatividade e acrescentar seu toque todo especial para a criação dessas pequenas e charmosas delícias.

Este curso foi disponibilizado em 19/11/2015

Nível Iniciante

Sobre o autor

Serafina L. Checo
Serafina L. Checo

Serafina Checo é confeiteira e faz bolos artísticos há quase quatro décadas. Trabalhou em confeitarias, fez inúmeras especializações, inclusive fora do país. Há vários anos, espalha seu conhecimento por todos os cantos, por meio de suas doces e saborosas aulas. Artista nata e excessivamente dedicada, é carinhosamente chamada e reconhecida como a “grande mestra” pelos profissionais da área.

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Avaliações

4.74.73275862068965145 pessoas opinaram
  • Célia Regina Castro dos Santos Oliveira
    5
    Otimo curso amei,a prof Serafina muito didatica parabens Eduk .Obrigado!
  • Nina De Oliveira Coda Pereira
    5
    Amei... Que professora maravilhosa, não consegui nem descansar... Fiz o curso em dois dias. Muito obrigada!! Parabéns!!
  • Cassia Adagmar Serra Silva
    5
    Linda essa professora amei fiz essa renda ficou perfeita ela é tudo amei ❤️Cassia proprietária da griffedobolo
  • Rachel Golfetto
    5
    Gostei da apostila, poderia ser mais rica em fotos. Professora nota 10!!