Bolos para comemorar

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

A vida é repleta de comemorações, das mais cotidianas às singulares, de aniversários a casamentos. Com este curso, voltado para quem deseja aprender a fazer bolos para diferentes celebrações, aperfeiçoe suas habilidades e torne cada um desses momentos inesquecíveis para seus clientes. O expert Roberto Kisz vai abordar desde as massas clássicas, massa branca, de nozes, de chocolate, recheios com frutas, caramelos, trufados, e diferentes formatos e modelagens, como o bolo em taça, o bolo urso para as crianças e o minibolo para natal. O curso ainda inclui a apresentação de embalagens, modo de entrega, otimização de preparos, tudo para ajudar você a transformar suas obras em fonte de renda. Em breve, você estará preparado para encantar a todos com seus bolos, em qualquer ocasião! Afinal, todos os dias, devemos comemorar!
Nível Iniciante

Sobre o autor

Roberto Kisz
Roberto Kisz

Roberto Kisz é apaixonado por gastronomia e trabalha há mais de 20 anos na área. Além de chefe conceituado, o autor tem vivência no planejamento e elaboração de eventos, foi responsável pelo Gastromarketing e pela coordenação de equipe técnica de uma conceituada empresa alimentícia e adora multiplicar o seu conhecimento dando cursos por todo o Brasil. Hoje, proprietário da "Ro Ro Delícias", aceita encomendas de massas e salgados congelados, além de produtos saudáveis.

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Avaliações

4.54.52826086956522230 pessoas opinaram
  • Karina Ribeiro Leite
    5

    Amei o curso, receitas super prática e deliciosas, o expert é bem claro nas explicações.

  • Maria Coelho Gonçalves
    5

    Otimo professor...ensina corretamente,ate os minimos detalhes ...adorei...mais curso de tortas...

  • Patrícia da Costa Damasceno
    5

    Fiz o Bolo cesta com recheio tropical e o de chocolate com caramelo cremoso no aniversário da minha mãe e foi um sucesso! Obrigada.

  • Adriana Della Pasqua
    5

    como sempre, seria bom ter um "canal" para conversar com o chef e tirar duvidas para quem não pode assistir o curso ao vivo.

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.