A ceia de natal é um costume celebrado no mundo inteiro, adaptada de acordo com o costume gastronômico de cada região, mas sempre composta por uma mesa farta e bem apresentada. De volta à eduk, o chef Jurandyr Affonso traz uma série de combinações de entradas, pratos principais e sobremesas para incrementar suas comemorações! São mais de 25 opções de pratos para você escolher e montar uma ceia de natal completa! Saia da mesmice, surpreenda a família, colegas e clientes com este curso rico em sabor e magia! E Ho... Ho... Ho... Feliz Natal!

Este curso foi disponibilizado em 18/12/2015

Nível Intermediário

Sobre o autor

Jurandyr Affonso é Chef formado pela Universidade Anhembi-Morumbi. Realizou diversos cursos profissionalizantes na área, como na Escola Henry Nestlé e na Associação Brasileira de Hotelaria, Bares e Restaurantes, por exemplo. Ministrou cursos de culinária em grandes empresas como Nestlé, Perdigão e Garoto. Iniciou sua carreira televisiva há 19 anos no Programa Note e Anote, da Rede Globo. Também se apresentou nos programas Casa São Paulo, Rede Mulher e A Casa É Sua, na RedeTV, e no Programa Bem Família na Rede Bandeirantes. Atualmente, se apresenta no programa Mulheres, da TV Gazeta.

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Juliana Pereira de Araújo
5
Adorei o curso, super completo! Pena que não chamaram mais o Jurandyr.
Andrea Farias
5
Maravilhoso !!!!
silvia elena zambon Biava
5
Excelente escolha do professor associado a boa estrutura do Eduk só poderia resultar em um ótimo curso.
SUELI MARIA MONTINI ERMAKOWITCH
5
MARAVILHOSO. PARABÉNS AO CHEF E TODA EQUIPE EDUK.

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Material complementar

1. Entradas e saladas

2. Pratos principais e acompanhamentos

3. Sobremesas

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