Cozinha italiana 2

4.71428571428571
Seja um assinante eduk

Assista a esse curso quantas vezes quiser e baixe o material didático

Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Uma das melhores partes de qualquer viagem é entrar em contato com as diferentes culturas. E que melhor modo de conhecê-las do que provar sua gastronomia? Em cada país podemos encontrar sabores, receitas e conhecimentos únicos, que nos dizem muito através da comida. Pensando nisso, a eduK e o expert Jonathan Lauriola trazem para você um novo curso que ensina e se aprofunda nos conhecimentos da gastronomia italiana, com enfoque na região da Toscana. Desde as entradas, pratos principais e sobremesas tais como Panzanella, Peperonata, Bruschetta, Zuccotto e muito mais! Prepare-se para mergulhar na incrível culinária desse país, com seu sabor cativante e suas receitas irresistíveis. Traga um pedacinho da Itália para sua cozinha!
Nível Intermediário

Sobre o autor

Jonathan Lauriola
Jonathan Lauriola

Jonathan Lauriola é formado em Hotelaria e especializado em Cozinha, em Florença. Iniciou sua carreira como confeiteiro na Itália, onde trabalhou em conceituados hotéis. Após acumular experiências como chef, começou a atuar como consultor para o segmento de restaurantes, além de ministrar aulas de gastronomia no Rio de Janeiro. Fez parte do grupo "Alain Ducasse Formation" em Paris por dois meses, com formação intensiva nesta sede.

Assista a qualquer curso, quantas vezes quiser

Escolha o plano que atende as suas necessidades

12xR$ 19,90

acesso por 1 ano

Para você que quer se aprofundar em uma área, por exemplo, Gastronomia.

Estude 7 dias grátis

OU ASSINE SEM EXPERIMENTAR
  • Uma área de cursos
  • Apostilas e moldes de uma área
  • Programação ao vivo exclusiva
  • Tire dúvidas no chat ao vivo
  • Certificados de conclusão

12xR$ 24,90

acesso por 1 ano

Para você que se interessa por 2 áreas, como Artesanato e Moda.

Estude 7 dias grátis

OU ASSINE SEM EXPERIMENTAR
  • 2 áreas de cursos
  • Apostilas e moldes de 2 áreas
  • Programação ao vivo exclusiva
  • Tire dúvidas no chat ao vivo
  • Certificados de conclusão

12xR$ 29,90

acesso por 1 ano

Para você que gosta de aprender, acesse todos os cursos das 8 áreas.

Estude 7 dias grátis

OU ASSINE SEM EXPERIMENTAR
  • Acesse todos os cursos transmitidos
  • Acesse todas as apostilas e moldes
  • Programação ao vivo exclusiva
  • Tire dúvidas no chat ao vivo
  • Certificados de conclusão

*Para aproveitar os 7 dias grátis, será necessário fornecer dados de um cartão de crédito válido. Para compras com boleto utilize a opção “assine sem experimentar”.

Incluso na assinatura

  • Acesso ilimitado aos cursos
  • Materiais extras, apostilas e moldes
  • Certificado de conclusão

Oferecemos 7 dias grátis,
sem compromisso.

Se decidir não continuar, não tem
problema, cancele no seu perfil antes
do 8º dia e nada será cobrado.

Avaliações

4.74.7142857142857114 pessoas opinaram
  • Maria José dos Santos Alves
    5

    maravilhoso amei

  • Eliane Tadra Kiel
    5

    De fato o Jonathan é sempre muito profissional nos seus cursos. E que curso maravilhoso que foi este. Agradecida pela EDUK proporcionar cursos de primeira.

  • Elisângela Adriana Batista
    5

    Fiz todos os cursos com o Jonathan Lauriola e de todos os chefs mestres na Eduk, para mim ele é o melhor. Didática simples, receitas descomplicadas. Fiz técnico em cozinha 1 e 2, e aprendi manipular peixes melhor do que quando estava fazendo técnico em gastronomia. Aliás, me aperfeiçoou na Eduk. Obrigado pelo serviço prestado.

  • Daniel Deywes
    5

    nota 1000, sou muito fã do Chef Jonathan Lauriola

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.