Bolos para casamentos, com Ana Elisa Salinas

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

O bolo é, sem dúvida alguma, um dos grandes protagonistas de uma festa de casamento, não é mesmo? Planejá-lo conforme as características do casal e caprichar na sua decoração, por mais simples que seja, é uma obrigação. Ana Elisa Salinas traz três propostas distintas – e pra lá de criativas! –, para você não só as reproduzir com facilidade, mas também para surpreender seus clientes. Se personalizar é a ordem do dia, que tal modelar flores de enchimento, criar o molde para a sua própria renda ou adorno, usar papel de arroz como textura, dar o aspecto de pérolas ou mesmo ousar com uma pintura aquarelada? Passo a passo, a expert te ensina a projetar três excelentes opções de bolos com técnicas descomplicadas.
* - Após o fim do período gratuito de transmissão, o curso continuará com conteúdo exclusivo para assinantes.
Nível Intermediário

Sobre o autor

Ana Elisa Salinas
Ana Elisa Salinas

Formada em Desenho Industrial pela UFRJ, em 1992 Ana Elisa descobre a arte de decorar bolos, junto com sua mãe, Ana Maria. Em 1994 abrem o Atelier Ana Salinas, abraçando de vez a carreira de decoradora de bolos. Após inúmeras viagens ao exterior para especialização, a artista descobre a sua paixão por ensinar sem segredos o que aprende e o que cria. Quatro anos mais tarde sua irmã Christiane Dias se une à Boloarte - loja especializada em produtos para decoração de bolos no Rio de Janeiro. Em 2001 faz o primeiro Show Internacional, trazendo ao Brasil importantes nomes da confeitagem mundial. Tornou-se referência em cursos na área, dentro e fora do nosso país. Em julho de 2013, lançou seu primeiro livro, em coautoria com sua mãe Ana Maria Salinas, intitulado "Descobrindo Bolos", paralelamente, e até os dias de hoje, participa de programas gastronômicos na telinha.

Avaliações

4.64.62762237762238143 pessoas opinaram
  • ilza de araujo
    5

    o curso me deu mais conteudo para fazer meu trabalho, a professora é excelente e a maneira como ele transmite suas idéias são muito fáceis de aprender. Obrigada a Eduk e a Ana Salinas. Um beijo no coração de vcs.

  • sirlei flor
    5

    Maravilhoso!!!

  • Altamiro Francisco de Oliveira
    5

    Resumo com uma palavra apenas, Espetacular!

  • Rosana Alves Mendes
    5

    O curso de Ana Salinas é maravilhoso, obrigado Eduk.

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