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Marmitas gourmet

Caro Gall
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AulasDetalhesMateriais

1. Pratos frios, lanches e entradas

2. Pratos quentes

3. Sobremesas

Certificado

Assinantes têm acesso ilimitado aos cursos eduK e obtêm certificados de conclusão dos cursos.

Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Conseguir cuidar da alimentação na correria do dia-a-dia e pensar em um almoço ou jantar com receitas deliciosas, com qualidade e sabor é um desafio diário para muitas pessoas. Por isso, a eduk trouxe a chef Caro Gall para ensinar mais de quinze receitas surpreendentes para quem procura uma alimentação equilibrada, mas fica sem tempo para cozinhar. Você vai aprender a fazer saladas, sopa fria, pratos quentes – como uma incrível galinhada chique e nhoque de cenoura – e até sobremesas práticas com frutas assadas, pudim de cappuccino e muito mais. Caro Gall traz toda sua experiência no ramo empreendedor para te dar dicas de embalagens, montagens e precificação. Participe deste curso e transforme essas deliciosas marmitas em um investimento para seu bolso e sua saúde!
Nível Iniciante

Sobre o autor

Caro Gall
Caro Gall

Formada em Psicologia e pós-graduada pela USP, seguiu a paixão pela cozinha e as raízes de família para fazer uma graduação em Gastronomia pelo SENAC. Fez curso do ICIF no Piemonte, Itália, onde trabalhou no Relais Chateaux II em Cortona, na região de Toscana, onde aprendeu com grandes chefs. De volta ao Brasil, trabalhou como chef do Vino, deu aulas no SENAC e prestou consultoria para a Clínica Ravenna. Se especializou no mundo diet e light e hoje está no comando da All Light, empresa de refeições voltada para a produção e venda de refeições balanceadas sob encomendas para atender o púbico no varejo e grandes pontos de venda.

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Avaliações

3.33.2708333333333312 pessoas opinaram
  • Diana Espindola Matos
    4.25

    Ótimo curso! Chef com boa didática e receitas práticas, com toque gourmet!

  • Cláudia Gawlik
    1

    adorei as receitas, são faceis de preparar e ficam lindas na apresentação. Gostaria de ver um curso desses com opções para congelados.

  • Najla Patricia Rodrigues de Almeida
    1

    Ótimo curso

  • Silmara Ferreira Da Costa
    5

    Essa professora e maravilhosa, esse foi sem dúvida o melhor curso da Eduk que eu ja vi.

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.