Saladas criativas - Semana Saudável

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Você tem dificuldade de sair da tradicional salada de alface com tomate? A gastronomia proporciona uma infinidade de elementos e combinações que podem tornar uma simples salada em uma deliciosa refeição ou até mesmo impressionar amigos e clientes com belas apresentações. Neste curso a chef Letícia Massula trará mais de 10 tipos de saladas que harmonizam frutas, grãos, folhosos, oleaginosas e te ensinará a criar pratos que, além de criativos, são equilibrados e saudáveis. Conheça as dicas de molhos, conservação, corte e montagem desses pratos. Não perca a oportunidade de tornar a salada um prato incrível e grande aliado do seu dia a dia!
Semana Saudável eduK A eduK preparou cinco dias de cursos para transformar sua vida e seu cardápio com dezenas de receitas incríveis e muito saudáveis. Confira abaixo os cursos da Semana Saudável, escolha o seu preferido e reserve seu lugar:
Nível Iniciante

Sobre o autor

Leticia Massula
Leticia Massula

Letícia Massula é cozinheira profissional, formada pela Escola Wilma Kövesi de Cozinha e especializada em Food Stylist e carnes. É chef consultora do açougue do produtor Feed, onde também faz a editoria e produz o conteúdo do site da empresa. É autora do site A Cozinha da Matilde e apresentadora dos programas Brazil Cookbook, da BBCHD, e Trivial Perfeito, da TV Uol, atuando como produtora de vários conteúdos técnicos gastronômicos.

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Avaliações

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  • Beteh Cristian Batista Raiser
    5

    ESSA CHEF É SHOW. AMO SUAS RECEITAS.

  • Silvia Minechelli Goes De Carvalho
    4

    faltou alguns detalhes em pratos que ela cita e não conhecemos e tbm dicas de cortes das cebolas

  • Edneusa Justino De Souza
    5

    Achei muito bom, amei tudo, tudo lindo e gostoso

  • Adriana
    5

    Mais curso de Saladas e entradas.

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