Bolos esculpidos teen

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Uma massa de bolo perfeita para esculpir, molhadinha, que não precisa de calda nem recheio, rápida e fácil de fazer é o sonho de todo confeiteiro! Ela existe. Em seu sétimo curso na eduK, a expert vai fazer três tipos de bolo que são a cara dos adolescentes: tênis, hambúrguer com fritas e bolsa de maquiagem, esculpidos na sensação do momento, o mud cake. A expert Ana Elisa Salinas vai ensinar todos os segredos dessa receita australiana, bem parecida ao brownie, criada por Verusca Walker, a massa é deliciosa e fácil de esculpir. Com este curso, até mesmo quem está iniciando na confeitaria vai perder o medo e se aventurar a criar formas e modelos de bolos maravilhosos! Você vai fazer a massa do pão de hambúrguer com o uso do aerógrafo, recheios e esculturas de batom, blush e outros acessórios. Todas estas obras assinadas pela expert Ana Elisa Salinas farão parte de seu portfólio também. Aprenda técnicas simples e diferentes e faça sucesso com bolos deliciosos e superdivertidos.
 * - Após o período de transmissão gratuita, o curso continuará, das 17h às 18h, com conteúdo exclusivo para assinantes
Cursos de bolos decorados Descubra algumas das mais modernas técnicas de decoração com novos e arrojados desenhos:
Nível Intermediário

Sobre o autor

Ana Elisa Salinas
Ana Elisa Salinas

Formada em Desenho Industrial pela UFRJ, em 1992 Ana Elisa descobre a arte de decorar bolos, junto com sua mãe, Ana Maria. Em 1994 abrem o Atelier Ana Salinas, abraçando de vez a carreira de decoradora de bolos. Após inúmeras viagens ao exterior para especialização, a artista descobre a sua paixão por ensinar sem segredos o que aprende e o que cria. Quatro anos mais tarde sua irmã Christiane Dias se une à Boloarte - loja especializada em produtos para decoração de bolos no Rio de Janeiro. Em 2001 faz o primeiro Show Internacional, trazendo ao Brasil importantes nomes da confeitagem mundial. Tornou-se referência em cursos na área, dentro e fora do nosso país. Em julho de 2013, lançou seu primeiro livro, em coautoria com sua mãe Ana Maria Salinas, intitulado "Descobrindo Bolos", paralelamente, e até os dias de hoje, participa de programas gastronômicos na telinha.

Avaliações

4.54.5232558139534943 pessoas opinaram
  • Carla Trevisano de Castro
    5

    Curso de bolo teen, superou as expectativas. O curso mostrou, que podemos sim fazer bolos incríveis e sem mistérios.</p>

  • Rosana Alves Mendes
    5

    Ana você é demais, Obrigado Eduk.

  • ma da soledade de o coutinho
    5

    O curso é sensacional!

  • Ana Paula Tavares
    5

    Eu não consigo passar mais um só dia sem assistir aos cursos da Eduk que são de uma qualidade incrível e a Ana Salinas é espetaculosaaa!Espero que ela faça mais mil outros para nos ajudar.

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