Docinhos decorados com miniflores

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Conheça as técnicas e truques prediletos da confeiteira Roseli Minutti para transformar matérias primas simples como frutas secas e pasta de açúcar em lindas flores em miniaturas! A expert ensinará mais de 15 tipos de flores em várias aplicações. Os alunos poderão transformar, com utensílios simples, pedacinhos de pasta de açúcar em minicamélias delicadas e finas, criar camélias, tulipas, minimargaridas e muito mais. A partir deste curso, você poderá criar meios práticos de valorizar e personalizar uma grande quantidade de tipo de doces para incrementar seu negócio e alavancar suas vendas!
Cursos de docinhos e confeitaria com docinhos
Amplie seu cardápio de docinhos e transforme a confeitaria em sua fonte de doçuras, gostosuras e renda extra pra você!
Nível Intermediário

Sobre o autor

Roseli Minutti
Roseli Minutti

Roseli Minutti é professora de culinária especializada em confeitaria há quase duas décadas. Se aperfeiçoou com profissionais renomados, como Hugo Sosa, Colette Peters, Jill Maytham, Debbi Brown, Marcela Sanchez e Serafina Checo. Ministra cursos em centros gastronômicos espalhados por todo o país, além de participações em revistas e programas televisivos da área.

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