Atividade final Complete 80% do curso para conquistar seu certificado
Sobre o curso
Área • Gastronomia
Aprenda a fazer brigadeiros sem lactose, sem açúcar e veganos. A expert confeiteira Carolina Sales volta à eduk para ensinar receitas originais com ingredientes alternativos como brigadeiro de damasco sem lactose, diet de pistache, diet com recheio de creme de avelã e variações a partir da massa básica. Além disso, a partir de sua vasta experiência nesse mercado, dará dicas para modelar, decorar e vender. Potencialize suas vendas produzindo brigadeiros deliciosos e entrando para o segmento de alimentos fit, saudáveis e para clientes com restrições alimentares.
Carolina Sales é mestre em medicina veterinária e mudou o rumo de sua profissão ao descobrir a confeitaria como uma grande paixão. Atualmente, ela é confeiteira e dedica-se exclusivamente à produção de doces artesanais com foco em brigadeiros gourmet, além de desenvolver receitas de doces para pessoas com restrições alimentares.
Assinando eduK Mais você tem direito a diversas vantagens
Ela passa confiança em tudo, grande profissional!!!!!
ANDREA MARIANO 5
Carolina tem uma didática maravilhosa!!!
Merece voltar sempre a eduK
Ana Maria Marques Dos Reis 5A Carolina ensina de maneira simples e eficaz, meus parabéns a ela por tornar o curso prático e agradável e agradeço pela oportunidade.
camila do amaral 5
Fiquei muito contente e surpresa com a didática, técnicas e abordagem. Muito satisfeita!!!
