Bolo espatulado: técnicas e decorações

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Um curso muito especial para te ensinar a preparar desde a massa até a decoração de um bolo alto e cheio de estilo. Serão ensinadas todas as técnicas de montagem e estrutura para bolos de quatro camadas de massa e três recheios. Vamos trabalhar com o buttercream perfeito para você espatular e usar a criatividade empregando texturas e flores naturais. Um curso imperdível e cheio de informações úteis para quem deseja aprender ou para quem já tem experiência, mas quer aperfeiçoar as técnicas na arte de fazer bolo.
Nível Iniciante

Sobre o autor

Camila Dutra
Camila Dutra

Camila Dutra é arquiteta com formação em Gastronomia. Com forte ênfase na confeitaria ministra cursos de bolos festivos e caseiros além de prestar consultoria na área. Criadora do Feito com Amor, valoriza o simples bem executado com foco no preparo e na técnica com destaque na apresentação das receitas.

Avaliações

4.64.58823529411765187 pessoas opinaram
  • Sueli Dos Santos Dovirgens
    5

    curso maravilhoso

  • Roberta Lacerda Habib
    5

    Maravilhoso! A Camila passa muita tranquilidade para nós alunas. Obrigada, obrigada!

  • Fernanda Custodio Tardin Godoy
    5

    Amei fazer o curso, a Camila é uma excelente profissional e uma pessoa maravilhosa!

  • Priscila Silveira Dantas Cavalcante
    5

    Curso maravilhoso! Estou encantada com a Eduk. Não sabia que os cursos eram tão completos. Parabéns Eduk👏🏾👏🏾👏🏾��🏾👏🏾👏🏾

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