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Jantares rápidos e funcionais

Monica Magalhães
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AulasDetalhesMateriais

1. Jantares rápidos e funcionais

2. Tartar de salmão com avocado, risoto e torta low carb

3. Bobó de cogumelos

Certificado

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Sobre o curso

Áreas • Gastronomia

Jantares rápidos e funcionais terá pratos que podem ser preparados numa média de 30 minutos. Sem glúten, sem lácteos, muito nutritivos e cheios de sabor. A nutricionista Monica Magalhães, especialista no assunto, fará 6 pratos: massa vegana com "pesto" funcional de abacate e com molho branco fake; Pescado funcional no papelote; Tartar de salmão com avocato, tabule de quinoa; Bobó de cogumelos na mini moranga; Risoto low carb ragu de cogumelos e Torta low carb.
Nível Iniciante

Sobre o autor

Monica Magalhães
Monica Magalhães

Monica Magalhães é nutricionista pós-graduada em nutrição clínica funcional. Especialista em nutrição materno infantil. Especialista em nutrição esportiva funcional. Atuante em clínica de nutrição e membro da equipe nutrir. Ministra cursos de gastronomia funcional.

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Avaliações

4.44.3666666666666715 pessoas opinaram
  • Valéria Moreira da Silva
    5

    Muito bom. Parabéns!!

  • Edneusa Justino De Souza
    4.75

    Muito bom

  • FABIANA
    5

    Muuuito prático! Amei.

  • Maria Salete Mourão Meira
    4.5

    Faltou uma explicação quanto ao processo de congelamento dos pratos.

Material complementar

Assinantes podem baixar apostilas e materiais didáticos que ajudam na compreensão do curso.