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Curso online de
Jantares rápidos e funcionais com

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Curso estará disponível a partir de 23 de Agosto/2017

Comece agora 7 dias grátis e tenha acesso a todo conteúdo do curso

  • Assista sempre que quiser
  • Pratique o que aprendeu
  • Material complementar
  • Certificado reconhecido

O que você vai aprender:

  1. 1
    Jantares rápidos e funcionais
    1. Aula 1 Conhecendo a expert e o conteúdo do curso
    2. Aula 2 Massa vegana com "pesto" funcional de abacate e com molho branco fake
    3. Aula 3 Pescado funcional no papelote
  2. 2
    Tartar de salmão com avocado, risoto e torta low carb
    1. Aula 4 Tartar de salmão com avocado, tabule de quinoa
    2. Aula 5 Risoto low carb, ragu de cogumelos
    3. Aula 6 Torta low carb
  3. 3
    Bobó de cogumelos
    1. Aula 7 Bobó de cogumelos na mini moranga
    2. Aula 8 Embalagens
    3. Aula 9 Precificação
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Sobre o curso

Jantares rápidos e funcionais terá pratos que podem ser preparados numa média de 30 minutos. Sem glúten, sem lácteos, muito nutritivos e cheios de sabor. A nutricionista Monica Magalhães, especialista no assunto, fará 6 pratos: massa vegana com "pesto" funcional de abacate e com molho branco fake; Pescado funcional no papelote; Tartar de salmão com avocato, tabule de quinoa; Bobó de cogumelos na mini moranga; Risoto low carb ragu de cogumelos e Torta low carb.

  • Novo app eduK

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    Disponível no Google Play

  • Grupo aberto dos alunos deste curso no facebook:

    eduK | Jantares rápidos e funcionais

  • Carga horária:

    3 horas

  • Nível do curso:

    Básico

  • Público-alvo:

    Alunos interessados em aprender sobre alimentação saudável e funcional.

  • Objetivo geral:

    Ensinar receitas práticas e saudáveis salientando as propriedades nutricionais de cada prato. Oferecendo opções rápidas e mostrando que é possível cozinhar de forma equilibrada mesmo após um dia exaustivo de trabalho.

  • Pré-requisitos:

    Curso livre

Sobre o autor

Monica Magalhães
Monica Magalhães

Monica Magalhães é nutricionista pós-graduada em nutrição clínica funcional. Especialista em nutrição materno infantil. Especialista em nutrição esportiva funcional. Atuante em clínica de nutrição e membro da equipe nutrir. Ministra cursos de gastronomia funcional.