Docinhos de festa que não vão ao fogo

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Docinhossaborosos, com ingredientes simples, altamente vendáveis, facílimos de fazer e com um segredinho: têm a grande vantagem de não irem ao fogo! A expert Silvia Branconaro, conhecida pela sua praticidade, traz 12 receitas de docinhos para festas, que você não precisa perder horas com o preparo, mas que em termos de apresentação, textura e sabor não ficam devendo nada à receita tradicional! Você vai aprender, por exemplo, desde os clássicos e prestigiados brigadeiro, camafeu e olho de sogra, até os mais excêntricos minipavê, minicheesecake e crème brûlée, tudo sem precisar nem ligar o gás. Uma oportunidade excelente e descomplicada para aumentar a sua renda.

Este curso foi disponibilizado em 06/09/2017

Nível Iniciante

Sobre o autor

Silvia Branconaro
Silvia Branconaro

Silvia Branconaro trabalha na área da confeitaria há mais de duas décadas. Fez suas primeiras investidas ainda na infância, aos oito anos de idade, inspirada na avó materna. Desde então, para a nossa felicidade, não parou mais. Ao longo desses anos, adquiriu um vasto know-how, principalmente por ministrar aulas diariamente por toda a cidade de São Paulo. Com o propósito de levar mais facilidade para seus alunos, desenvolveu técnicas práticas e fáceis para a arte da confeitaria. Ganhou popularidade e passou a ser reconhecida por propor soluções simples e eficientes na hora de preparar e decorar bolos. Essa objetividade também lhe rendeu apresentações na telinha, em programas de gastronomia, como Mulheres, na TV Gazeta; Dia a Dia, na TV Bandeirantes; A Tarde é Show, na Rede Brasil; Sabor de Vida, na TV Aparecida; Manhã Maior, na Rede TV; Forno, Fogão & Cia., na NGT; além de várias publicações na área.

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Avaliações

4.74.66520467836257171 pessoas opinaram
  • Fabiana Maria Scire Silva
    5
    Maravilhoso esse curso! A professora excelente e apresentador espetacular, faz as perguntas pensando nos alunos aqui!!! Adorei!!! Só tenho dificuldade para tirar dúvidas que surgem depois dos cursos no geral, não há retornos.
  • Nayara Naylane Sales Costa
    5
    Eu amei este curso por todos os aspectos.
  • Ana Karenina de S.B. Prates
    5
    Gente, que professora ótima!!!! Curso excelente,prática e objetiva, muitas dicas, pulo do gato e ensinamentos q agregam.Já vou buscar mais cursos dela,pq amei!!!
  • Ateliene Marques Souza
    5
    Explicações e dicas, perfeitas!!!!