Sobremesas diet para congelar

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Sobre o curso

ÁreaGastronomia

Quer aprender a fazer sobremesas diet extremamente saborosas, sem adição de açúcar e que ainda podem ser congeladas? Aprenda neste curso como usar adoçantes culinários em receitas diet deliciosas, práticas e lucrativas. A expert Silvana Costa vai ensinar taça pina colada, taça nuvem de chocolate, bolo gelado de damascos e amêndoas, bolo no pote sensação, bolo gelado cremoso de coco e muito mais! Você aprenderá o manuseio do adoçante, apresentação dos produtos, comercialização e ainda como congelar e descongelar as sobremesas. Um curso completo para quem busca ampliar a oferta de produtos e apostar em um segmento lucrativo.

Este curso foi disponibilizado em 22/09/2017

Nível Iniciante

Sobre o autor

Silvana Costa
Silvana Costa

Silvana Costa é nutricionista, formada em Saúde Pública e pós-graduada em Nutrição, ambos na USP. Já atuou com atendimento ao público pela Associação dos Diabéticos do ABC e em clínicas particulares, visando sempre os diabéticos. Já lecionou culinária em grandes redes de shoppings e hipermercados, escolas de gastronomia, lojas e ateliês culinários. Ministrou vários treinamentos e participou de programas de TV, como os de Ronnie Von e Ana Maria Braga. É também autora de seis livros de receitas diet: “Diet prático e sem segredos”, “Especialmente pra Você Receitas Diet/light”, “Sucessos diet com amor” e a série “Delícias da Sil” 1, 2, 3 e 4, sendo esse último lançado em 2018.

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Avaliações

4.74.7187516 pessoas opinaram
  • Sherly Kerolley Guimarães Falcão Nogueira
    5

    O curso é maravilhoso!!!! Porém gostaria de ajuda para encontrar na apostila o nome do creme para bater Chantily que é Zero açucar.

  • solange alves
    5

    bom posso chamar a professora de sil, pq ja me considero amiga, sua aula simplismente fantastica, o tanta de informações vale pelo semestre inteiro. parabens querida. o mediador vc e maravilhoso amo vc querido, bjs a todos. sol

  • Renata da cruz Duarte
    4.75

    Gostaria de também ter estas mesmas receitas sem o uso da farinha de trigo , amido de milho, com a intenção de além de Diet, ser um Diet Low carb. ou com baixas calorias para serem usados também em dieta para emagrecimento.

  • Kátia Parreira
    5

    O curso e maravilhoso!!!! A Silvana Costa ,em cada curso ,nos surpreende.Ja fiz varias de suas receitas.Posso afirmar que sao deliciosas!!!!! Estava precisando de algo assim,para mim e para a familia tbm. Parabens!!!!!