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1. Criando moldes de figuras rígidas
2. Moldes de silicone com peças suaves
3. Peças extraplanas, seus próprios designs e produção em série
Certificado
Sobre o curso
Áreas • Artesanato
Sobre o autor
Formado em advocacia, este empresário mexicano mudou totalmente sua trajetória, fundando a Casa del Fondant, no México DF. Começou suas atividades no ramo de confeitaria quando descobriu sua real paixão, também pela crescente necessidade de artigos e ferramentas que facilitassem a vida dos profissionais desse ramo. Com sua experiência em negócios, decidiu fabricar moldes de silicone, a fim de melhorar o design e decoração dos profissionais na confeitaria. Atualmente sua empresa se dedica à importação, fabricação e distribuição de artigos e matéria prima necessária para essa indústria na República Mexicana. Também ministra cursos de maneira individual ou em grupos, cobrindo as novas tendências de decoração de confeitaria criativa.
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Avaliações
Edivaldo Aires Custodio
4.25Muito bom o curso, e esperando o próximo, desde já Agradeço.
Bruno de Carvalho Fraga
3.75Péssima tradução, mas no meu ver dá para entender é só ficar atento no passo a passo no modo q ele faz.
Alexandre silveira Martins
5Quero mais curso com este mestre do silicone
Rosine Celli
2AS PRIMEIRAS AULAS DEU PARA ENTENDER. MAS A DEMONSTRAÇÃO DA última aula: produção ficou a desejar. não enten
di como fazer em produção. Ele não mostrou!!!! Ou a tradução foi que deixou a desejar? O mais interessante que seria a produção em série não deu para entender.