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Elisangela Lima

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Há oito anos Elisângela Lima deixou seu trabalho na área administrativa para se dedicar ao universo das panelas. Profundamente apaixonada pela confeitaria, sentiu necessidade de refinar sua bagagem de informações gastronômicas e foi fazer cursos e treinamentos com diversos profissionais consagrados, como o chefs Bertrand, Solange Piagge, Dalva Zanforlin, Jurandyr Afonso, entre outros. Atualmente, além de desenvolver receitas e se apresentar em feiras e programas televisivos do setor, ministra aulas em todo o país nas áreas de chocolate e confeitaria, para empresas como a Barry Callebaut.

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