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Formada em Pedagogia, foi por muito tempo empresária do ramo de confecção. Seu espírito empreendedor e a paixão pela confeitaria a levaram a desenvolver suas próprias técnicas na produção dos cakepops. Para aprimorar-se ainda mais, participou da I Convenção Internacional de Cakepop, a Cake Pop Con, nos Estados Unidos, em 2014, onde fez cursos com pessoas como a Yuki Underwood e a Angie Dudley, inventora do cakepop. Hoje, possui um canal no YouTube chamado “Kátia Dias” e trabalha com encomendas de seus produtos para festas e eventos.
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