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Lu Neves

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Publicitária como primeira formação e chef de cozinha formada pela Universidade Anhembi Morumbi, praticamente nasceu fazendo doces, pois sua mãe ministrou aulas de culinária no Rio de Janeiro durante muitos anos. Trabalhou durante 4 anos na organização da Sugarcraft Show, de Marcela Sanchez; por 5 anos, também cuidou da Expo Chocolate da Empresa AM3, organizando exposições, concursos de bolos e recepcionando chefs convidados para os cursos. Professora de confeitaria artística em uma instituição de pós-graduação, também ministra aulas em seu ateliê e realiza eventos pelo Brasil. Tem diversos bolos publicados em editoriais e várias participações em programas de TV. Atualmente, tem uma loja física de confeitaria em São Paulo.

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