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Ricardo Bassetto

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Formado em Administração Hoteleira, atua como bartender desde 1997 e passou por várias casas, como a cozinha italiana Piola, Capim Santo, Sonique, Cicles e Cão Véio. Fundou o projeto Arte Líquida, com cursos de mixologia e coquetelaria, e ganhou prêmios em Rota dos drinks, Tennessee Calling e Campeonato Brasileiro de Coquetelaria da ABB. Atualmente, é consultor de bar da casa de shows Woodstock, Terraço Insalata, Sta. Ceia, Restaurante Bossa e Paris 6.

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