Pat Feldman

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Sobre o autor

Pat Feldman é culinarista e mãe dedicada. É a fundadora do “Crianças na Cozinha”, que visa difundir receitas infantis saudáveis, saborosas e livres de industrializados, projeto este repassado para o Colégio Ofélia Fonseca, a Escola Lumiar e para o seu site. Pat, engenheira têxtil por formação, também é a autora do livro de receitas “A Dor De Cabeça Morre Pela Boca”, escrito em parceria com seu marido, o renomado médico Alexandre Feldman. Pesquisadora e membro da Fundação Weston A. Price, instituição norte-americana que se dedica à pesquisa e divulgação da alimentação tradicional e saudável, é associada ao movimento mundial “Slow Food”, que valoriza o ato de se alimentar com prazer e saúde.

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