Julia M. Usher

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Sobre o autor

A americana Julia M. Usher é uma apaixonada por doces. Divide seu tempo entre fazer biscoitos, escrever e compartilhar experiências – na comunidade de seu site “Cookie Connection”, em seu ativo canal no Youtube e em aulas nos EUA e na Europa. A autora dos livros “Cookie Swap” e “Ultimate Cookies” é engenheira mecânica pela Universidade de Yale, com mestrado pela Universidade da Califórnia-Berkeley, MBA em Stanford e cursos na Cambridge School of Culinary Arts. Fundadora da AzucArte, sua confeitaria-boutique, “constrói” verdadeiras obras de arte feitas de açúcar e é uma das precursoras na criação de biscoitos 3D. Nas horas vagas, participa como jurada em competições e de revistas como "Vera Wang Weddings” e "Better Homes and Gardens".

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